Search Results

   
Found: 3  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
TitleBiotechnology in flavor production /edited by Daphna Havkin-Frenkel, Faith C. Belanger
AuthorHavkin-Frenkel, Daphnaed.
PublishedOxford; Ames, IowaBlackwell2008
Call Number664.07 BI616
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Flavor chemistry and technology
AuthorReineccius, Gary.
PublishedBoca Raton : Taylor & Francis, 2006.
Call Number664.5 Re366F 2006
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Sensory-directed flavor analysis
AuthorMarsili, Ray, ed.
PublishedBoca Raton, FL : CRC/Taylor & Francis, 2007.
Call Number664.072 Se478
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed